Velouté de butternut
crem_delaclem @cook_27249222
En hiver, j’aime les plats légers et gourmands après une journée compliqué.
Les courges sont parfaites pour cela, suffisamment gourmandes, et à la fois remplissent bien l’estomac ☺️
Velouté de butternut
En hiver, j’aime les plats légers et gourmands après une journée compliqué.
Les courges sont parfaites pour cela, suffisamment gourmandes, et à la fois remplissent bien l’estomac ☺️
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Éplucher et égrainer le butternut
- 2
Couper vulgairement des gros cubes et remplir la marmite à moitié d’eau
- 3
Ajouter dès le départ le butternut, le cumin et la gousse d’ail
- 4
Faire mijoter le tout, à moyenne température pendant 30minutes
- 5
Mixer le tout, et ajouter quelques graines de sésame sur le dessus, c’est prêt !
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