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Soupe tomates champignons et panais
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Une photo de Soupe tomates champignons et panais

Soupe tomates champignons et panais

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Soupe tomates champignons et panais

Mila Skull
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Ingrédients

40 minutes
Pour 4 personnes
  • 200 gchampignons de Paris
  • 3panais
  • 3tomates
  • 1 goussed ail
  • 1oignon
  • 1 cuillère à cafécumin
  • 1 cuillère à caféd origan
  • 1 cuillère à soupecrème fraîche
  • 1 cuillère à souped huile d olive
  • 1bouquet de persil
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Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Éplucher l ail et l oignon les émincer nettoyer les champignons les couper en morceaux éplucher les panais les couper en petits morceaux ébouillanter les tomates les éplucher faire chauffer l huile y faire blondir l ail et l oignon ajouter les tomates en cubes et les panais couvrir d eau porter à ébullition puis baisser à feu doux pour 30 minutes

  2. 2

    Ajouter les champignons le cumin et origan bien mélanger couvrir de nouveau et poursuivre la cuisson 10 minutes hacher le persil

    Une image de l'étape 2 de Soupe tomates champignons et panais.
    Une image de l'étape 2 de Soupe tomates champignons et panais.
  3. 3

    Bien mélanger puis ajouter la crème fraîche

    Une image de l'étape 3 de Soupe tomates champignons et panais.
  4. 4

    Mixer au robot plongeur et saupoudrer de persil c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 4 de Soupe tomates champignons et panais.
    Une image de l'étape 4 de Soupe tomates champignons et panais.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mercredi 11 novembre 2020 11h57
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Soupe Tomate Champignons Panais

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