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Clafoutis courgettes lomo et cheddar
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Une photo de Clafoutis courgettes lomo et cheddar

Clafoutis courgettes lomo et cheddar

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Clafoutis courgettes lomo et cheddar

Mila Skull
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Ingrédients

40 minutes
Pour 4 personnes
  • 400 glomo (porc dans le filet)
  • 4courgettes
  • 200 gcheddar
  • 25 cllait demi écrémé
  • 25 clcrème liquide
  • 3œufs
  • 2 cuillères à soupebombées de farine
  • Sel poivre
  • 1oignon
  • 1 cuillère à souped huile d olive
  • 3branches de sarriette
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Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Laver les courgettes les couper en rondelles couper le lomo en fines tranches éplucher l’oignon l’émincer faire chauffer l huile y faire blondir l’oignon ajouter le lomo et la sarriette émiettée faire colorer saler légèrement poivrer réserver

  2. 2

    Battre dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait jusqu’à obtention d une pâte homogène poivrer râper le cheddar mélanger la pâte à clafoutis avec le lomo et la moitié du cheddar verser dans un moule à manqué préchauffer le four à 200 degrés

  3. 3

    Disposer en rosace les courgettes sur la pâte ajouter le restant du cheddar et enfourner pour 40 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 3 de Clafoutis courgettes lomo et cheddar.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 19 novembre 2020 08h25
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Clafouti Salé Filet De Porc Cheddar

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