Truffes au chocolat au parfum de vanille 🌺 et de miel 🍯

les_douceurs_de_misstitelle
les_douceurs_de_misstitelle @cook110983
Bastogne

Une recette à réaliser avec les enfants.
C'est la recette à faire si vous aimez les truffes douces et sans goût de chocolat trop prononcé.

Truffes au chocolat au parfum de vanille 🌺 et de miel 🍯

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Une recette à réaliser avec les enfants.
C'est la recette à faire si vous aimez les truffes douces et sans goût de chocolat trop prononcé.

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Ingrédients

Pour 15 personnes
  1. 1 ccgraines de vanille
  2. 70 mlcrème
  3. 1 ccmiel
  4. 80de chocolat noir
  5. 50 gchocolat au lait
  6. 10 gbeurre
  7. Cacao, coco râpée, billes colorées en sucre,.

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire bouillir la crème avec la vanille et le miel. Retirer du feu et laisser poser 15 minutes.

  2. 2

    Faire fondre les chocolats. Verser la crème au miel sur le chocolat fondu et mélanger pour obtenir une ganache bien lisse.

  3. 3

    Ajouter le beurre mou et mixer la ganache. Réserver au frigo pendant une heure.

  4. 4

    Réaliser des petites boule avec la ganache au chocolat refroidie et donc un peu durcie et faire rouler dans le cacao ou coco...

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Bastogne
Instagram : les_douceurs_de_misstitelleJe suis une maman gourmandede la vie, de la cuisine, autant sucrée que salée. Je n'aime pas trop la routine et encore moins dans mon assiette 🍽
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