Croque-monsieur Saumon Combava
Un croque-monsieur au Saumon et au Combava pour un déjeuner léger et parfumé.
Croque-monsieur Saumon Combava
Un croque-monsieur au Saumon et au Combava pour un déjeuner léger et parfumé.
Instructions de cuisine
- 1
Pour commencer, préparer la garniture : mélanger tous les ingrédients de celle-ci dans bol.
- 2
Râpé un peu de Combava et laisser reposer au frais.
- 3
Puis installer les tranches de pains de mie sur une grille ou une plaque de cuisson à enfourner. Commencer donc par une couche de garniture bien généreuse et déposer sur son dessus des tranches de saumon.
- 4
Râpé sur le saumon encore un petit peu de zeste de Combava et ajouter la deuxième tranche de pain. Sur celle-ci répartisser de nouveau de la garniture, puis parsemer y du fromage râpé (ici de l'emmental).
- 5
Pour finir, déposer sur le tout, un petit peu de sel, de poivre et d'herbes de Provence, avant de mettre la plaque au four pour 10 minutes à 160°C.
Cooksnaps
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