Bakmi kuah sederhana

Name: Bakmi kuah sederhana
Yield: 3orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3-4 buah mie telor, rebus dg garam setengah matang; 2 buah telor; 50 gr ayam,potong dadu; 5 buah bakso,belah jadi dua; 2 buah sosis, potong2 1cm; 1/4 kol kecil rajang; 2 helai sawi; 1/2 batang wortel,boleh skip; 2 batang seledri, potong kasar; 1 batang daun bawang potong serong; 700 ml air; 3 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt ebi, opsional; 2 cabe merah besar; 4 cabe rawit *sesuai selera; 1 sdm saus tiram; 1 sdt gula; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm saus cabe botol; Bawang merah goreng, bawang putih goreng

Citra Indraswari @citra_artic

Sub-INA

Winter is cominggg..
Alias musim hujan, sering lapar tengah malam.. makan mie instan trus kurang sehat ya, bakmi kuah sederhana bisa jd gantinya..
Bisa pake bahan apa saja yang ada dikulkas..

Happy Cooking ^^

Winter is cominggg..
Alias musim hujan, sering lapar tengah malam.. makan mie instan trus kurang sehat ya, bakmi kuah sederhana bisa jd gantinya..
Bisa pake bahan apa saja yang ada dikulkas..

Happy Cooking ^^

Lebih banyak

Bakmi kuah sederhana

Citra Indraswari @citra_artic

Sub-INA

Winter is cominggg..
Alias musim hujan, sering lapar tengah malam.. makan mie instan trus kurang sehat ya, bakmi kuah sederhana bisa jd gantinya..
Bisa pake bahan apa saja yang ada dikulkas..

Happy Cooking ^^

Winter is cominggg..
Alias musim hujan, sering lapar tengah malam.. makan mie instan trus kurang sehat ya, bakmi kuah sederhana bisa jd gantinya..
Bisa pake bahan apa saja yang ada dikulkas..

Happy Cooking ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

3orang

3-4 buahmie telor, rebus dg garam setengah matang
2 buahtelor
50 grayam,potong dadu
5 buahbakso,belah jadi dua
2 buahsosis, potong2 1cm
1/4kol kecil rajang
2 helaisawi
1/2 batangwortel,boleh skip
2 batangseledri, potong kasar
1 batangdaun bawang potong serong
700 mlair
Bumbu halus
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdtebi, opsional
2cabe merah besar
4cabe rawit *sesuai selera
1 sdmsaus tiram
1 sdtgula
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
1 sdmsaus cabe botol
Pelengkap
Bawang merah goreng, bawang putih goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Haluskam semua bumbu2 bawang+cabe tumis sampe wangi
2

Setelash wangi, masukan 2butir telor, aduk orak arik
3

Jika telor telah matang, masukan sosis,bakso dan ayam,tumis sampai ayam matang
4

Masukan air, beri saus tiram,lada,garam, gula, kaldu bubuk dan saos botol
5

Tunggu mendidih masukan sayuran dan mie rebus setengah matang tadi
6

Koreksi rasa..Jika telah sesuai, masukan seledri daun bawang dan pelengkap..Done ^^