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Tarte à deux flan vanille et orange aux fruits de saison
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Une photo de Tarte à deux flan vanille et orange aux fruits de saison

Tarte à deux flan vanille et orange aux fruits de saison

isabel maloum
isabel maloum @isabel
Bejaia,algerie

#gourmandisesaoffrire c'est une recette tres délicieuse et goûteuse avec deux saveurs magnifique la vanille et l orange .

#gourmandisesaoffrire c'est une recette tres délicieuse et goûteuse avec deux saveurs magnifique la vanille et l orange .

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Tarte à deux flan vanille et orange aux fruits de saison

isabel maloum
isabel maloum @isabel
Bejaia,algerie

#gourmandisesaoffrire c'est une recette tres délicieuse et goûteuse avec deux saveurs magnifique la vanille et l orange .

#gourmandisesaoffrire c'est une recette tres délicieuse et goûteuse avec deux saveurs magnifique la vanille et l orange .

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Ingrédients

20mn
6 personnes
  1. génoise
  2. 4œuf
  3. 1/2verre de sucre (250ml)
  4. 1/2verre de lhuile
  5. 1 cuillère à caféla vanille
  6. 10 gla levure chimique
  7. 7 cuillère à soupela farine
  8. crème flan vanillé
  9. 1sachet de 50g de la poudre flan vanillé
  10. 1/2 litrelait
  11. 1 cuillère à soupemaïzena
  12. 1goutte d'extrait vanille
  13. crème flan orange
  14. 1/2 litrejus d'orange
  15. 50 gla poudre flan orange
  16. 1 cuillère à soupela maïzena
  17. les fruit de votre choix : banane,mandarine,prune
  18. les feuilles de la menthe pour decoration
  19. sirop d orange
  20. 1/2verre de jus d'orange
  21. 1/4verre de sucre
  22. zeste d'orange
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Instructions de cuisine

20mn
  1. 1

    Prenez un récipient mettez les œufs et le Sucre et fouettez le mélange jusqu'à qu'il double de volume et ajoutez l'huile au fur et à mesure puis ajoutez la farine tamisé et la levure chimique.

    Une image de l'étape 1 de Tarte à deux flan vanille et orange aux fruits de saison.
  2. 2

    Beurré un moule à la hauteur de 5cm puis versez le mélange et mettez le au four préchauffé 180 et laissez cuire °jusqu elle prenne une belle couleur dorée retirez de four et laissez refroidir.

    Une image de l'étape 2 de Tarte à deux flan vanille et orange aux fruits de saison.
  3. 3

    Préparez un sirop ; mettez le jus d'orange et le Sucre dans une casserole et mettez le sur le feu et laissez 10mn et retirez de feu et laissez refroidir.

  4. 4

    Arrosez la génoise tiède avec le sirop froid.

  5. 5

    Préparez le flan vanillé ; prenez une casserole mettez le lait et la poudre de flan vanillé et la maïzena et mélangez bien et mettez le sur le feu jusqu'à 1 à 2mn de la première ébullition et retirez de feu, et versez le sur la génoise imbibée de sirop et coupés les fruits et mettez les sur le flan et mettez le au frigo. retirez de feu et mettez le sur les fruits. et mettez le au frigo.

    Une image de l'étape 5 de Tarte à deux flan vanille et orange aux fruits de saison.
    Une image de l'étape 5 de Tarte à deux flan vanille et orange aux fruits de saison.
  6. 6

    Préparez le flan à l'orange : prenez une casserole mettez le jus d'orange et la poudre de flan à l'orange et un cuillère à soupe de la maïzena et mélangez et mettez le sur le feu et mélangez sans arrêt jusqu'à l épaississement de mélange et retirez le de feu et mettez le sur les fruits et mettez la au frigo pandant 2 heures. decourez la avec des amande concassé et les feuilles de la menthe.

    Une image de l'étape 6 de Tarte à deux flan vanille et orange aux fruits de saison.
    Une image de l'étape 6 de Tarte à deux flan vanille et orange aux fruits de saison.
  7. 7

    Servez la avec de jus de fruits ou un tasse de thé.

    Une image de l'étape 7 de Tarte à deux flan vanille et orange aux fruits de saison.
    Une image de l'étape 7 de Tarte à deux flan vanille et orange aux fruits de saison.
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isabel maloum
isabel maloum @isabel
le samedi 12 décembre 2020 21h40
Bejaia,algerie

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