Tomates olivettes farcies tzatziki maison

#recettesdefetes
#cuisinedumonde
Une entrée fraîche et festive aux accents grecs
Tomates olivettes farcies tzatziki maison
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Une entrée fraîche et festive aux accents grecs
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher le concombre ôter les graines hacher grossièrement la chair mettre dans une passoire avec la fleur de sel mélanger laisser reposer 30 minutes presser le citron éplucher et presser l ail
- 2
Mélanger dans un saladier le yaourt avec l ail ajouter le jus de citron et l huile d olive bien mélanger ajouter l aneth et quelques tours de moulin à poivre ajouter le concombre mélanger afin que le concombres soit bien intégré couvrir et mettre au frais 2 h
- 3
Laver les tomates les couper en deux les vider remplir chaque tomate de tzatziki saupoudrer de ciboulette c est prêt ! Bon appétit 😋 et bonnes fêtes de fin d’année 🥳
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