Poulet gyros à ma facon

Name: Poulet gyros à ma facon
Yield: Pour 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 escalopes de poulet; 2 tortillard ou piedina; 1 oignon rouge; 1 tomate; 1 mozzarella; 1/2 concombre rappé; 2 yaourts grecques; 1 petite botte de menthe; 1/2 citron; 1 cac de poudre d’ail; 1 cac de piment; 1 cac de jus de citron; 1 cac de poudre d’ail; 2 cas d’huile d’olive

Morgane CM @cook_28163704

Poulet gyros à ma facon

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Ingrédients

Pour 2 personnes

2escalopes de poulet
2tortillard ou piedina
1oignon rouge
1tomate
1mozzarella
Pour la sauce
1/2concombre rappé
2yaourts grecques
1petite botte de menthe
1/2citron
1cac de poudre d’ail
Marinade
1cac de piment
1cac de jus de citron
1cac de poudre d’ail
2cas d’huile d’olive

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Instructions de cuisine

1

Coupez votre poulet en morceaux
2

Préparez votre marinade, en mélangeant l’huile d’olive, le piment, la poudre d’ail et le jus de citron
3

Puis faites cuire votre poulet dans une poêle et coupez votre mozzarella
4

Placez là sur votre sur votre tortilla ou votre piedina et passez la au four pour faire fondre la mozzarella
5

Coupez vos crudités, tomate et oignon rouge en lamelles. Puis préparez votre sauce
6

Mélangez le concombre râpé avec les yaourts, le citron, la menthe ciselé et la poudre d’ail
7

Une fois votre poulet cuit et votre tortilla prête, servez votre poulet à l’intérieur, disposez vos crudités et votre sauce et roulez comme un kebab ! Régalez vous !