Dahl de lentilles, patates douces, poulet
Popopopopow ! T'aimes le sucré salé ? T'as une bonne heure devant toi (ça dépend de ta dextérité)? T'as tous les ingrédients qu'il faut ? N'hésite plus !
Dahl de lentilles, patates douces, poulet
Popopopopow ! T'aimes le sucré salé ? T'as une bonne heure devant toi (ça dépend de ta dextérité)? T'as tous les ingrédients qu'il faut ? N'hésite plus !
Instructions de cuisine
- 1
Cuire les lentilles. Les égoutter et les réserver. (Sinon tu les prends déjà cuites en boîte, ça fonctionne aussi et ça fait moins de vaisselle 😁)
- 2
Dans une cocotte, faire dorer le poulet avec un filet d'huile d'olive. Réserver.
- 3
Mettre l'oignon émincé dans la cocotte et faire revenir avec le curry et le curcuma.
- 4
Ajouter les patates douces, les carottes, les tomates concassées et un verre d'eau.
- 5
Laisser mijoter 30 mn à couvert à feu doux.
- 6
Ajouter enfin les lentilles égouttées, le poulet, le persil, le lait de coco et le sel.
- 7
Continuer la cuisson 10 mn sans couvrir.
- 8
Déguster !
Cooksnaps
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