Dal

lentilles vertes cru • champignons émincés • oignon émincé • pulpe d'ail • eau + 10g bouillon légumes poudre • lait de coco • P.M Fleur de sel & poivre • P.M Persil ou coriandre haché • P.M huile de tournesol ou huile de coco • P.M Riz Basmati

riz • lentilles corail • petites carottes • oignon • d'ail • brique de lait de coco • Curry, curcuma, gingembre, sel et poivre

lentilles corail • aubergine violette • carottes (astuce en lien) • bombée de pâte de curry jaune • oignon • d’ail (astuce en lien) • morceau de gingembre frais (environ 5 cm) • piments oiseaux (rapportées de mon voyage en Inde) • d'huile de coco • lait de coco • bouillon de légumes (fait maison recette en lien) • noix de cajou non salées •

lentilles corail • pousses d'épinards • oignon • Piment rouge • pâte d'ail • gingembre • cumin • curcuma • coriandre en poudre • cuillère à café de paprika • Huile d'olive • Sel

lentilles corail • cube de bouillon de légumes sans gluten • gingembre • curry • curcuma • grosses carottes • petite brique de lait de coco • d'ail hâché • grosse càs de concentré de tomates • sel et poivre

lentilles corail • pulpe tomate 🍅 • d'eau • de lait de coco • œufs • oignon • curry

lentilles corail • tomates pelés • oignon rouges • curry de madras • garaman masala • œufs • Huile d’olive • Sel, poivre • bouillon de légumes

lentilles corail sèches • boisson soja ou lait • levure maltée • tomates cerises • concentré de tomates • d’ail • oignon • Coriandre • curry • Sel • Piment

haricots mungo • Eau • oignon • tomates • carottes (astuce en lien) • lait de coco • persil haché (astuce en lien) • d'ail en poudre • bombée de chacune des épices suivantes : piment doux, curry, coriandre, gingembre, carvi, paprika, curcuma (astuce en lien) • bombée de suhana (astuce en lien) • Sel poivre • d'huile de coco

lentilles jaunes cassées (épiceries indiennes) • carottes violettes • oignon • tomates (du jardin pour moi) • courgette ronde (du jardin pour moi) • coriandre hachée (du jardin pour moi astuce en lien) • suhana (épiceries indiennes astuce en lien) • bombée d'épices façon indienne (astuce en lien) • filet d'huile d'olive (astuce en lien)) • Sel poivre

lentilles corails • d'eau • lait de coco • pulpe de tomate • oignon • d'ail • curry • curcuma • gingembre • cube de bouillon de légumes • cubes d'épinards en branches surgelés

lentilles jaunes cassées (dal épiceries indiennes) • gingembre frais • oignons rouges • tomates (du jardin pour moi) • dal masala (épiceries indiennes astuce en lien) • bombée de poudre de mangue séchée • coriandre en poudre • petits piments verts(du jardin pour moi) • ghee (astuce en lien) • d'ail • grains de cumin • poudre suhana (astuce en lien) •

lentilles corail • lait de coco • pulpe fine de tomate • bouillon de légumes • oignon jaune • d’ail fumé déshydraté • curcuma en poudre • curry en poudre • Sel, poivre

lentilles corail sèche • lait de coco (brique de 1 litre) • pâte de curry jaune • oignon émincé • coriandre fraîche • Sel • huile de coco • La pulpe d'une gousse d'ail (2 g) • citron vert • Riz basmati

Carottes vapeur • riz basmati que je cuis par absorption • oignon • lentilles corail (en vrai je mets au pif) • curry, • gingembre en poudre, • sel • concentré de tomates • bouillon de légumes • d'eau • lait de coco + • d'eau en rinçant la brique de lait de coco

lentilles corail • tomates en dés • lait de coco • d'huile • curry • gingembre • oignons • œufs extra frais • Sel et poivre

lentilles corails • œufs

riz • poivrons • petit oignon • haricots rouges • lentilles corail • concassé de tomates • Épices chili • filet d'huile d'olive

lentilles corail • oignons • Tomates pelée ou 1 brique de pulpe de tomates • cube de bouillon de légumes • lait de coco • vin blanc • Paprika • Curcuma ou curry • Persil ou Coriandre • Sel fin • Raz el Hanout • Huile d'olive

oignon • d’ail • grosse boîte de pois chiche égouttés • Huile d’olive • tomates entières pelées au jus • lait de coco • petite brique de crème de coco • concentré de tomate • Sel poivre • Curry • Paprika • Gingembre en poudre •

pois rouges • oignon • d'ail • morceau de gingembre de 4 à 7 cm environ • petites tomates ou de grosses • lait de coco • graines de moutarde • cumin en poudre • curcuma moulu • bonne poignée de coriandre fraîche • Huile de coco pour cuisine ou huile d'olive • bouillon de cube de légumes

lentilles corail • butternut • lait de coco • d'eau • gingembre frais râpé • oignon haché • d'ail écrasé • tomates sans la peau en cubes • poivron rouge en cubes • badiane (anis étoilée) • curry en poudre • curcuma en poudre •

lentilles corail • pois chiches en conserve • carottes • d’ail • gingembre frais (toujours un morceau au congélateur pour moi) • lait de coco light • coulis de tomates • huile d’olive • garam masala • sel, poivre • piment en poudre

doseur de haricots mungo • doseur d'eau • Huile d'olive • curcuma • fenugrec • poivre vert • gingembre frais • cumin • d'ail semoule ou 2 gousses d'ail • kub or de Maggi

gingembre frais • d'oignon, coupé en deux • d'huile d'olive • pâte de curry rouge • sel, à ajuster en fonction des goûts • tomates entières pelées au jus • d'eau • lentilles corail • lait de coco

oignon • d’ail • gingembre frais • d’huile d’olive • curry en poudre • potimarron coupé en gros dés • lentilles corail • tomates concassées en conserve • d’eau • sel et poivre • d’herbes pour pizza

lentilles corail • oignon rouge • d’ail • petit morceau de gingembre • curry • concentré de tomates • crème de coco • Huile d’olive • Sel et poivre

riz long blanc ou riz complet Omie • lentilles corail Omie • oignon ou 2 échalotes • d'ail • lait de coco Omie • sauce tomate fluide Omie • d'huile d'olive ou de tournesol Omie • de pâte de curry Omie • de poudre de curry doux Omie • de poudre de curcuma Omie • d'eau • Sel & poivre Omie •