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Tarte au camembert
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Une photo de Tarte au camembert

Tarte au camembert

Le Monde d'annick
Le Monde d'annick @cook_27832357
St Florentin Dans L'Yonne

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Ingrédients

40 minutes
8 personnes
  • 250de farine
  • 125 gbeurre mou
  • 60 gd'eau
  • 1camembert
  • 300 glardons
  • 1oignons
  • 30 clcrème fraîche
  • 4oeufs
  • Thym et poivre
  • 1càs d'huile d'olive
  • 1peu de gruyère au choix (facultatif)
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Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Préparez votre pâte brisée avec la farine, le beurre et l'eau. Laissez la reposer 1h.

  2. 2

    Faire chauffer votre four à 180°c. Dans une poêle, faites revenir l'oignon coupé finement avec l'huile d'olive. Quand les oignons sont translucides, ajoutez les lardons et faites revenir sans faire dorer

  3. 3

    Étalez la pâte et garnir votre moule à tarte avec. Couvrir le fond avec le mélange lardons et oignons.

  4. 4

    Parsemez des morceaux de camembert sur le dessus.

  5. 5

    Mélanger les œufs et la crème fraîche, le thym et le poivre et versez sur votre tarte.

    Une image de l'étape 5 de Tarte au camembert.
  6. 6

    Enfournez et laissez cuire 40 minutes.

  7. 7

    Servir chaud avec une salade.

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Le Monde d'annick
Le Monde d'annick @cook_27832357
le samedi 16 janvier 2021 07h10
St Florentin Dans L'Yonne
quand j'étais petite mes grand-mères et mon grand-père du côté de ma maman mon appris à cuisiner et depuis j'adore préparer des petits plats et mon mari qui adore la pâtisserie et cuisiner ma donner le plaisir de faire de la pâtisserie et de m'ouvrir à de nouvelles recettes. mes plats son tous sans sel ajouté car j'ai des problèmes cardiaques. du coup je trouve des astuces pour remplacer le sel.
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