Terrine de thon froide
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Terrine de thon froide
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Epluchez et coupez les tomates et les courgettes en petits morceaux.
- 2
Faites les cuirs dans une poêle avec un petit filet d'huile d'olive.
Salez, poivre, et laissez mijoter. - 3
Dans un saladier, battez les œufs puis ajoutez le thon que vous avez émiettez précédemment.
Ecrasez deux biscottes et ajoutez les à la préparation. Mélangez. - 4
Ajoutez les légumes, et mélangez.
Versez le tout dans un moule à cake, puis faites cuire 35 minutes à 210°C - 5
Laissez refroidir puis démoulez.
Gardez la terrine au frigo jusqu'à la dégustation. - 6
Coupez des tranches fines, et servez. Vous pouvez l'accompagner d'une sauce type crème fraiche/moutarde.
Cooksnaps
22 ans, passionnée de cuisine, -13kg en apprenant à mieux manger. Je vous partage mes recettes (que je pioche régulièrement sur Jow.fr ainsi que sur Pinterest) à la fois gourmandes, et revues à ma sauce pour ne pas regretter d'avoir manger une grosse part !Des recettes saines, des recettes gourmandes, faciles à réaliser.Vous pouvez aussi me suivre sur instagram @la_cuisine_de_margaux.A vos tabliers!
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