Cheesecake healthy express

Cheesecake healthy express
Instructions de cuisine
- 1
Melanger le fromage, yaourt, sucre, citron et vanille au fouet électrique. Mettre au Freezer
- 2
Réduire les vitabix en poussière (je les mets dans le hachoir à herbes mais sinon juste les écraser longtemps dans un saladier avec une fourchette marchera je pense)
- 3
Dans une casserole mettre la pâte de noisettes et le miel. Faire fondre à feu doux.
- 4
Quand c'est bien mélangé, ajouter dans la poudre de vitabix, bien mélanger et repartir entre les ramequins. Bien écraser.
- 5
Mettre les ramequins au four a 120° pendant 10- 15 min, chaleur tournante.
- 6
Sortir et laisser refroidir 5/10min (le biscuit durcit légèrement)
- 7
Répartir sur les biscuits le mélange de fromage.
- 8
Remettre au Freezer jusqu'à servir :) au dernier moment vous pouvez ajouter des toppings : sirop de fraise, cerises au sirop...
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