Maccheronis au thon,tomates et crème aux épices
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher l oignon le hacher faire chauffer l huile dans une grande poêle ajouter l oignon à feu vif
- 2
Bien faire blondir l oignon en mélangeant constamment
- 3
Couper les tomates en cubes les ajouter bien mélanger
- 4
Émietter le thon l ajouter mélanger (toujours à feu vif)
- 5
Ajouter le bouillon le curcuma et la coriandre mélanger saler poivrer baisser à feu doux et couvrir cuire 10 minutes
- 6
Ajouter la crème bien l incorporer
- 7
Laisser mijoter sans couvrir 5 minutes
- 8
Hacher le persil l ajouter mélanger
- 9
Faire chauffer une marmite d eau et cuire les pâtes 15 minutes (en parallèle de la préparation de la sauce) les égoutter
- 10
Mettre les pâtes dans un grand saladier la sauce doit avoir réduit
- 11
Ajouter la sauce sur les pâtes bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
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