Pain sans pétrissage 🌾

Name: Pain sans pétrissage 🌾
Yield: 1 pain
Cuisine: France
Ingredients: 250 g farine; 1 cc bombée de levure boulangère; 1 cc rase de sel; 150 ml d'eau; 2 cs d'huile d'olive ou neutre; 1/2 verre de semoule

Un amour de cuisine @unamourdecuisine

Algérie

#pain #recettesimplefacilerapide
Un pain a réaliser sans pétrissage, ni machine, une recette pour débutants.

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Ingrédients

20 min (+ -)

1 pain

250 gfarine
1 ccbombée de levure boulangère
1 ccrase de sel
150 mld'eau
2 csd'huile d'olive ou neutre
1/2verre de semoule

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Instructions de cuisine

20 min (+ -)

1

Dans un bol mettez l'eau tiède, levure boulangère, 2 cs de farine, mélangez, couvrez et laissez la levure agir pendant 10 minutes.
2

Après rajoutez le reste de farine et le sel.
3

Mélangez avec une spatule pour obtenir une pâte collante.
4

Arrosez d'huile, couvrez et laissez pousser.
5

Après mouillez vos main avec de l'eau ou de l'huile, dégazez la pâte et formez une boule.
6

Roulez dans la semoule, disposez sur un plateau beurré et aplatissez avec les mains.
7

Couvrez et laissez lever.
8

Après faites des incisions avec une lame.
9

Enfournez a 180 degrés pendant 20 min.