☆Dip d’Edamame☆
#apéro #tartinade #healthy Pour un apéro qui change, on pense aux saveurs qui changent à l’image de cette tartinade gourmande à base d’edamames surgelés
☆Dip d’Edamame☆
#apéro #tartinade #healthy Pour un apéro qui change, on pense aux saveurs qui changent à l’image de cette tartinade gourmande à base d’edamames surgelés
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Écosser les edamames décongelés, puis les mixer avec l’ail pelé et coupé en morceaux, un filet d’huile de sésame, quelques gouttes de vinaigre de riz et de la fleur de sel, jusqu’à la consistance désirée
- 2
Faire griller les graine dans une poêle sans matière grasse, les laisser refroidir et les ajouter sur la purée d’edamame
- 3
Servir à l’apéritif ou en condiment froid pour accompagner du porc, de l’agneau ou de la volaille
- 4
💡ASTUCE
Vous pouvez remplacer les edamames par la même quantité de fèves ou de petits pois cuits 5 mn dans de l’eau bouillante salée - 5
Déguster 😋
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