Soupe légumes d'hiver
Instructions de cuisine
- 1
Dans une grosse casserole, mettre l'ail, le thym, le laurier et l'oignon émincé
- 2
Ajouter les autres légumes : laver, éplucher (sauf le potimarron), tailler grossièrement
- 3
Ajouter les cubes de bouillon et l'eau à hauteur, cuire environ 45min, les légumes doivent être bien fondant
- 4
Enlever la branche de thym et la feuille de laurier. Mixer
- 5
Déguster ❤️
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