☆Fondue au Fromage, Gratinée au Four☆
#platdhiver #grandclassique #fromage #recettefacile Plat réconfortant, avec la particularité qu'elle cuit au four ... à déguster en famille pendant que tombe la neige !
☆Fondue au Fromage, Gratinée au Four☆
#platdhiver #grandclassique #fromage #recettefacile Plat réconfortant, avec la particularité qu'elle cuit au four ... à déguster en famille pendant que tombe la neige !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 200°C
- 2
Peler et dégermer l'ail, puis l'écraser. Ciseler les herbes
- 3
Faire fondre la cancoillotte avec le gruyère et l'ail à feu doux. Ajouter persil et ciboulette
- 4
Fouetter la farine avec le vin blanc, le fond de veau et la muscade. Verser dans la casserole et mélanger
- 5
Répartir la préparation dans des petites cocottes individuelles (marche aussi en grand format) et enfourner pour 20/25 minutes et laisser gratiner
- 6
Servir avec des petites pommes de terre cuite à la vapeur, des crudités, des cubes de jambon et des cornichons
- 7
Déguster 😋
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