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Angélique
Angélique @laCuisinedAngelique
Aude

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Ingrédients

4 min
Pour 8 personnes
  • 500 grfarine
  • 1/2sachet de levure
  • 1pincée de sel
  • 2 cuillères à soupesucre
  • 125 grbeurre
  • 1citron (jus et zestes)
  • Fleur d'oranger au pif
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Instructions de cuisine

4 min
  1. 1

    Mettre tout vos ingrédients dans votre robot et mode pétrissage (moi j'ai le companion et j'ai mis 3*2min30)

  2. 2

    Laissez poser la pâte 10min

  3. 3

    Etalez la sur votre plan de travail fariné très finement pour voir votre table à travers

  4. 4

    Découpez vos morceaux de pâtes et faites les frire quelques minutes

    Une image de l'étape 4 de Oreillettes.
  5. 5

    Déposez les sur un sopalin et après dans le sucre pour les enrober et voilà

    Une image de l'étape 5 de Oreillettes.
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Angélique
Angélique @laCuisinedAngelique
le vendredi 19 février 2021 08h09
Aude

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