Paccheri à la sauce tomate et mozzarella
Des pâtes, qui n'aime pas les pâtes !
Pour ma part, en tant italienne c'est une tradition !!
Si vous n' êtes pas vegetarien vous pouvez rajouter du hachis de bœuf dans la sauce tomate !!!
Paccheri à la sauce tomate et mozzarella
Des pâtes, qui n'aime pas les pâtes !
Pour ma part, en tant italienne c'est une tradition !!
Si vous n' êtes pas vegetarien vous pouvez rajouter du hachis de bœuf dans la sauce tomate !!!
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Épluchez l'ail hachez finement
- 2
Coupez la courgette en petits cubes et les champignons achez finement
- 3
Chauffez l'huile ajoutez l'ail la courgette et les champignons, laissez cuir pendant 10 minutes
Ajoutez les tomates, remuez bien, ajoutez le basilic, salez et poivrez.
Laisser la sauce tomate mijoter à couvert pendant la cuisson des paccheri. - 4
Une fois les paccheri cuites, verser la moitié de la sauce tomate dans un plat allant au four.
L'autre moitié remplir les paccheri en ajoutant des morceaux de mozzarella et parmesan.
Enfournez 15 minutes à 180° - 5
Biensur vous pouvez préparer la sauce tomate avec du hachis de bœuf.
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