Sfenj 🍩
#mardigras #kenwood
Beignets 🇩🇿 🇲🇦 🇹🇳 consommés d'habitude avec du thé a la menthe comme tel ou avec du sucre, miel ou confiture.
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#mardigras #kenwood
Beignets 🇩🇿 🇲🇦 🇹🇳 consommés d'habitude avec du thé a la menthe comme tel ou avec du sucre, miel ou confiture.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettez les ingrédients secs dans la cuve du pétrin.
- 2
Rajoutez 200 ml d'eau tiède et pétrissez pendant 5 minutes, après rajoutez le reste d'eau petit a petit tout en continuant a pétrir pour obtenir une pâte collante.
- 3
Couvrez et laissez pousser.
- 4
Dégazez la pâte deux fois.
- 5
Ensuite plongez les doigts dans l'huile, coupez une boule de pâte, faites y un trou au centre et formez un anneau.
- 6
Plongez les beignets dans l'huile chaude et cuire des deux côtés a feu moyen.
- 7
Dégustez les beignets chauds, après quand ils refroidissent ils sont pas aussi bons.
- 8
PS: cuire les beignets un seul a la fois.
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