Capcay Kuah Merekah 😊

Jadwal menu 1mg biasanya sdh dirundingkan dihari jumat...krn kmrn agak kurang semangat akhirnya jadwal minggu ini tdk terbuat.Ini permintaan anak-anak malem kmrn..dan pagi ini lsg eksekusi,alhamdulillah ini recook ketiga dari resepnya mbak Dina Nurdiani Hrp,cuma kali ini sya sesuaikan dg selera anak2.. 🥰🥰
Capcay Kuah Merekah 😊
Jadwal menu 1mg biasanya sdh dirundingkan dihari jumat...krn kmrn agak kurang semangat akhirnya jadwal minggu ini tdk terbuat.Ini permintaan anak-anak malem kmrn..dan pagi ini lsg eksekusi,alhamdulillah ini recook ketiga dari resepnya mbak Dina Nurdiani Hrp,cuma kali ini sya sesuaikan dg selera anak2.. 🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang,buang kepala dan ekor.Bersihkan hati ayam kemudian goreng sampai agak kering,setelah itu potong sesuai selera
- 2
Tumis bawang putih cincang,bawang bombay dan cabe merah.Setelah agak layu masukkan udang sampai setengah matang,kemudian masukkan wortel dan jagung putren.Tumis lagi sampai agak layu kemudian masukkan bunga kol,sosis,bakso dan tumis lagi sampai agak layu
- 3
Setelah sayur agak layu/matang masukkan hati,saos tiram,saos tomat,gula,garam,merica,dan air 100ml.Tunggu sampai mendidih tes rasa,jika sudah pas masukkan sawi hijau,irisan tomat dan sisa air kmd tunggu sampai mendidih baru masukkan larutan maizena.Aduk sebentar sampai rata kmd tunggu sampai mendidih baru matikan api
- 4
Capcay kuah siap dimakaann...yummi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar