Mousse au citron 🍋

Name: Mousse au citron 🍋
Cuisine: France
Ingredients: 2 citrons 🍋; 2 cuillères à soupe sucre; 2 cuillères à soupe fécule de maïs (maïzena); 100 ml eau; 200 ml crème liquide

yummy by sarah @cook_28495451

Algérie

Mousse au citron 🍋

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Ingrédients

2citrons 🍋
2 cuillères à soupesucre
2 cuillères à soupefécule de maïs (maïzena)
100 mleau
200 mlcrème liquide

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Instructions de cuisine

1

Mélangez tout les ingrédients sauf la crème liquide et sur un feu moyen fouettez jusqu'à ce que le mélange devient épais
Laissez refroidir
2

Faites monter la crème liquide
3

Avec une Maryse ajoutez la crème au mélange petit a petit jusqu'à l'obtention d'une mousse
4

Mettrez votre préparation dans des verrines et décorez avec des tranches de citron 🍋 et du zeste
5

Mettez vos verrines au réfrigérateur
Bon appétit 😋