Instructions de cuisine
- 1
Nettoyez, videz et détachez les 4 filets. Coupez les filets en morceaux
- 2
Mettez les morceaux dans la poêle, ajoutez l'huile, Salez, poivrez et ajoutez le cumin, cuire pendant 10 min
- 3
Préparez la sauce rouge, faites revenir l'ail et les tomates fraîches et concentrée. Salez et ajoutez les épices et les feuilles de laurier. Versez l'eau et laissez bouillir 10 min
- 4
Mettez les morceaux de bonite et laissez bouillir 10 min
- 5
Bonne dégustation 🤤👍💗
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