Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 220*c. Couper l'aubergine en tranches de 2 cm d'épaisseur. Nettoyer les champignons et les couper en tranches
- 2
Etaler un peu d'huile sur chaque tranche, saler légèrement et laisser cuire 15 min à 220*c sur une plaque couverte de papier cuisson
- 3
Sortir la plaque, laisser tiédir. Superposer les tranches d'aubergine pour former un disque, étaler dessus le coulis de tomate, saupoudrer d'origan, d'ail en poudre, ajouter les tranches de champignon, des morceaux de jambon, parsemer de fromage râpé, ajouter les tomates cerises, laisser a nouveau 10 min 200*c fonction grill
- 4
Servir avec des feuilles de basilic
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