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Flan de pois chiche avec cumin et harissa
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Une photo de Flan de pois chiche avec cumin et harissa

Flan de pois chiche avec cumin et harissa

Kel Zid
Kel Zid @kelzid
Algérie

#flan #recettefacile

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Flan de pois chiche avec cumin et harissa

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Ingrédients

40 min
8 personnes
  • 1mesure de la farine de pois chiche
  • 3mesures eau pure
  • 1càc sel
  • 1càs cumin
  • 2à trois œufs
  • 30 mllait
  • 30 mlhuile + beurre
  • 120 gfromage blanc
  • 2càs lait en poudre
  • Garniture
  • Cumin
  • Harissa
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Instructions de cuisine

40 min
  1. 1

    Préchauffez le four à 350 degré

  2. 2

    Mettez l'eau dans la marmite, ajoutez la farine de pois chiche, mélangez bien jusqu'à homogénéiser. Mettez sur le feu et agitez bien jusqu'à l'ébullition, Retirez du feu, ajoutez le sel, le cumin, le lait, l'huile et mélangez bien. Coupez le fromage blanc en morceaux et les ajouter, cassez les œufs et mélangez bien. Versez dans le moule à four.

    Une image de l'étape 2 de Flan de pois chiche avec cumin et harissa.
    Une image de l'étape 2 de Flan de pois chiche avec cumin et harissa.
  3. 3

    Enfourner à 350 degré pour 10 min

    Une image de l'étape 3 de Flan de pois chiche avec cumin et harissa.
    Une image de l'étape 3 de Flan de pois chiche avec cumin et harissa.
  4. 4

    Mettez en assiette et ajoutez le cumin et la harissa

    Une image de l'étape 4 de Flan de pois chiche avec cumin et harissa.
    Une image de l'étape 4 de Flan de pois chiche avec cumin et harissa.
  5. 5

    Bonne dégustation 😍💗👍

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Kel Zid
Kel Zid @kelzid
le mercredi 10 mars 2021 05h09
Algérie
Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.
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  1. 3e pour harissa

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Flan Pois Chiche Cumin Harissa

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