Flan de pois chiche avec cumin et harissa

Kel Zid
Kel Zid @kelzid
Algérie
Partagez avec vos amis

Ingrédients

40 min
8 personnes
  1. 1mesure de la farine de pois chiche
  2. 3mesures eau pure
  3. 1càc sel
  4. 1càs cumin
  5. 2à trois œufs
  6. 30 mllait
  7. 30 mlhuile + beurre
  8. 120 gfromage blanc
  9. 2càs lait en poudre
  10. Garniture
  11. Cumin
  12. Harissa

Instructions de cuisine

40 min
  1. 1

    Préchauffez le four à 350 degré

  2. 2

    Mettez l'eau dans la marmite, ajoutez la farine de pois chiche, mélangez bien jusqu'à homogénéiser. Mettez sur le feu et agitez bien jusqu'à l'ébullition, Retirez du feu, ajoutez le sel, le cumin, le lait, l'huile et mélangez bien. Coupez le fromage blanc en morceaux et les ajouter, cassez les œufs et mélangez bien. Versez dans le moule à four.

  3. 3

    Enfourner à 350 degré pour 10 min

  4. 4

    Mettez en assiette et ajoutez le cumin et la harissa

  5. 5

    Bonne dégustation 😍💗👍

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Cuisiner aujourd'hui
Kel Zid
Kel Zid @kelzid
le
Algérie
Instagram : @lesjoyauxdemoka20Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.
Lire plus

Recherche la plus populaire

Commentaires