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Crumble salé oignon/ poireaux
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Une photo de Crumble salé oignon/ poireaux

Crumble salé oignon/ poireaux

Lilou Cuisine
Lilou Cuisine @lilou_cuisine79

Idée recette qui change un peu du crumble sucré #crumblesalé #LFC #mars

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Crumble salé oignon/ poireaux

Lilou Cuisine
Lilou Cuisine @lilou_cuisine79

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Ingrédients

40 min
Pour 2 personne
  1. 3blancs de poireaux
  2. 1gros oignon
  3. Sel, poivre
  4. 1cac de moutarde
  5. 2cas de crème fraîche fluide ou soja
  6. 70 grfarine
  7. 35 grbeurre mou
  8. 25 grparmesan
  9. Huile d'olive
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Instructions de cuisine

40 min
  1. 1

    Coupez l'oignon et les poireaux en rondelles.

  2. 2

    Préchauffez le four à 180°

  3. 3

    Dans une poêle, mettre un peu d'huile puis ajoutez les rondelles de poireaux et d'oignon. Faire revenir 10 min à feu moyen en remuant régulièrement.

  4. 4

    Baissez un peu le feu. Mettre le sel, le poivre, la crème et la moutarde et laissez mijoter 5 min.

  5. 5

    Dans un bol, mélangez la farine, le parmesan puis ajoutez le beurre jusqu'à obtenir un aspect friable.

  6. 6

    Versez le 1er mélange dans un plat à gratin puis saupoudrez avec le 2éme mélange.

  7. 7

    Enfournez 25 à 30 min. Le dessus doit être un peu doré.

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Lilou Cuisine
Lilou Cuisine @lilou_cuisine79
le jeudi 11 mars 2021 11h48
Passionnée de cuisine, je prend plaisir à transmettre ma passion. La cuisine est pour moi un moment d'inspiration, une passion. Un moment ou par un simple plat, je peux faire plaisir aux autres.instagram: lilou_food79chaine youtube: lillou cuisineLe blog: le plaisir de cuisiner sainement: https://www.leplaisirdecuisinersainement.com/Page FB : lilou cuisineTiktok : lilou_food79.N'hésite pas à me taguer avec le #LFC si tu partages tes recettes et que tu réalises les miennes.
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