Laver et hacher votre persil.

Dans un plat, découper vos tomates cerises en 2. Déposer votre Feta/Burrata au centre.
Saler, poivrer et ajouter le persil haché.
Terminer avec un filet d'huile d'olive

Puis enfourner pendant 15 à 20 minutes

Pendant la cuisson de votre Feta/Burrata, faites cuire vos penné

Égoutter vos pâtes, et sorter votre plat du four.
Attention, si vous utilisez de la burrata, le rendu sera comme sur la photo.
Avec de la feta, le fromage ne va pas fondre autant, voir pas du tout mais c'est normal