Instructions de cuisine
- 1
Mettez tout les ingrédients dans la cuve du pétrin et pétrissez pendant 15 minutes.
- 2
Couvrez et laissez pousser.
- 3
Après dégazez la pâte, formez une boule et roulez dans la semoule.
- 4
Aplatissez avec les mains et disposez sur un plateau beurré.
- 5
Couvrez et laissez lever et avant de cuire faites des incisions avec le couteau au centre et pour les contours utilisez le ciseau.
- 6
Enfournez a 200 degrés pendant 20 min (+ -).
- 7
A la sortie du pain du four disposez sur une grille.
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