Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes.

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Lavez l’orange, et râpez son zeste au dessus du mélange Ajoutez également le jus d'oranges..

Incorporez la farine puis le chocolat fondu et mélangez pour obtenir une pâte homogène.