Pour ce qui concerne les jeunes pousses c'est très facile et bien moins cher de les faire pousser soi même, ça demande juste un peu de rigueur. Le truc génial après 4 ou 5 jours, un germoir vous fourni de quoi faire au moins 5 repas pour deux agrémenté de jeunes pousses (en déco, en maki, en salade...)

#recettefacile #recetterapide #mangersain #papillote #vapeur

Inspirée de la crème au parmesan de Au Rèl#recettefacile

Et même un menu complet avec la suggestion d'accompagnement. Le plaisir des légumes de saison, assiette réconfort, et en même temps très fraîche avec des saveurs rappelant l'été.

Inspiré du livre "Décalquez, cuisinez"

C'était pas prévu mais il a exactement le même goût que celui des sachets en poudre 🤗✨(et que j'adore) #healthy #soupe

Sans un gramme de sel ni d'huile ajouté ! Vous ne le croirez pas ^^.Inspiré d'un livre de recette de papillote à décalquer.#recettegastronique #recettehealthy #sanssel #sanshuile #papillote

Ce sont des galettes que j’ai fait au all-clad on peut les faire avec les plaques à gaufres ou sur les plaques grill 😋

Une recette pour profiter de ce trésor de la nature qu'est l'ail de ours avec cette quiche végétalienne.

Cette recette est très simple à réaliser je la prépare souvent pour accompagner des grillades mais elle peut être dégustée tout simplement avec du pain!

Cuire le poisson en papillote c'est super pratique ! Je l'ai accompagné de quinoa et de navets au lait de coco et au curry !

Voici une soupe de patate douce et épinards au curry.La patate douce est une bonne alternative à la pomme de terre dont l'indice glycémique est beaucoup plus élévé. Son IG est de 46.Elle est pauvre en calories, mais c'est une très bonne source de vitamines A (Le bêta-carotène aide à obtenir une peau plus saine et plus belle, en plus de renforcer notre système immunitaire), B2, B5 et C entre autres. Elle est également une excellente source de cuivre, de manganèse et potassium.La forte teneur en fibres dans cet aliment aide le corps à maintenir le système digestif en bonne santé et à réguler la digestion.