Gratin patate douce,fourme d'Ambert et marrons
Un bon gratin, tout dans un plat, au four et voilà le repas. Du sirop d'érable pour assaisonner le tout.
Gratin patate douce,fourme d'Ambert et marrons
Un bon gratin, tout dans un plat, au four et voilà le repas. Du sirop d'érable pour assaisonner le tout.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Éplucher la patate douce, la couper en cubes. Couper des grosses lamelles d'oignon.
- 2
Dans un plat allant au four, mettre les patates et l'oignon avec l'huile, le sirop d'érable, sel, poivre, ail. Bien mélanger et mettre à cuire au four 185°C 20 minutes environ jusqu'à ce que les patates soient quasi cuite.
- 3
Ajouter les marrons coupés en 2, mélanger. Cuire encore 5 min.
- 4
Pendant ce temps, couper en petits cubes le fromage et l'ajouter aux légumes. Laisser à peine 2 min au four, histoire que le fromage fonde un peu mais reste entier.
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