Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola

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Ingrédients

25 minutes
Pour 4 personnes
  1. 400 gpennes
  2. 3saucisses de porc blanches (saucisses allemandes)
  3. 1oignon rouge
  4. 500 gchampignons de Paris bruns
  5. 10feuilles de basilic frais
  6. 1bouquet de persil frais
  7. 1 goussed ail
  8. 30 clbouillon aux épices (fait maison recette sur mon profil)
  9. 1 cuillère à souped huile d olive
  10. 50 ggorgonzola
  11. 50 gstilton affiné (fromage anglais)
  12. 1 cuillère à cafégros sel
  13. Sel poivre

Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Éplucher l oignon l émincer

    Une image de l'étape 1 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
  2. 2

    Éplucher l ail le dégermer le presser

    Une image de l'étape 2 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
  3. 3

    Hacher persil et basilic

    Une image de l'étape 3 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
  4. 4

    Couper les saucisses en rondelles

    Une image de l'étape 4 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
  5. 5

    Faire chauffer une marmite d eau avec le gros sel cuire les pâtes al dente

    Une image de l'étape 5 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
  6. 6

    Pendant la cuisson des pâtes faire chauffer l huile ajouter ail et oignon faire blondir

    Une image de l'étape 6 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
  7. 7

    Ajouter les saucisses faire rissoler de tous côtés

    Une image de l'étape 7 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
  8. 8

    Ajouter les herbes hachées

    Une image de l'étape 8 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
  9. 9

    Nettoyer et émincer les champignons les ajouter mélanger

    Une image de l'étape 9 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
  10. 10

    Ajouter le bouillon bien mélanger laisser réduire 5 minutes

    Une image de l'étape 10 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
  11. 11

    Égoutter les pâtes préchauffer le four à 180 degrés

    Une image de l'étape 11 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
  12. 12

    Couper les fromages en cubes les ajouter

    Une image de l'étape 12 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
  13. 13

    Mélanger jusqu’à fonte complète des fromages

    Une image de l'étape 13 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
  14. 14

    Ôter du feu ajouter les pâtes bien mélanger

    Une image de l'étape 14 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
  15. 15

    Verser le contenu de la marmite dans un récipient pour four avec couvercle

    Une image de l'étape 15 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
    Une image de l'étape 15 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
  16. 16

    Poser le couvercle enfourner pour 15 minutes

    Une image de l'étape 16 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
    Une image de l'étape 16 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
  17. 17

    C est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 17 de Timbale de pennes aux saucisses blanches,champignons,stilton et gorgonzola.
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Mila Skull
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Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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