Tablette de chocolat façon mendiant
Instructions de cuisine
- 1
Concasser les oléagineux et les torrefier à la poêle quelques minutes en remuant.
- 2
Faire fondre le chocolat au bain marie puis le verser dans le moule déposé sur une plaque.
- 3
Parsemer d'oleagineux torrefiés. Puis taper la plaque sur la table pour chasser l'air et bien répartir le chocolat.
- 4
Réserver au frigo au moins 30 minutes avant de démouler.
Cooksnaps
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