Énergie ball coco

Name: Énergie ball coco
Yield: 8 balls
Cuisine: France
Ingredients: 80 gr flocon d'avoine; 60 gr datte; 50 gr purée de coco; 30 gr whey noix de coco ou farine de coco; 10 gr noix de coco râpée; 80 gr pâte à tartiner coco ou purée de coco

Marjoriedubes @cook_29122987

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Ingrédients

8 balls

80 grflocon d'avoine
60 grdatte
50 grpurée de coco
30 grwhey noix de coco ou farine de coco
10 grnoix de coco râpée
80 grpâte à tartiner coco ou purée de coco

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Instructions de cuisine

1

Faire tremper les dattes dans de l'eau chaude pendant 10min.
2

Préparer les coeurs de pâte à tartiner. Faire des petits tas de pâte à tartiner sur un papier sulfurisé et les mettre au congélateur.
3

Mixer tous les ingrédients ensemble sauf la noix de coco râpée.
4

Ajouter de l'eau si besoin en fonction de la texture.
5

Séparer en 8 et former les balls. Placer le coeur de pâte à tartiner au centre.
6

Rouler dans la noix de coco râpée.
Déguster