Magnum Cake : Poule de Pâques
Cette recette de #Paques est très ludique à réaliser, et plaira autant aux petits qu’aux grands. Il s’agit des magnum Cakes (ou Popsicles). À première vue, on croirait voir des glaces, et pourtant, ces délicieux trompes l’oeil sont en réalité des gâteaux moelleux enrobés de chocolat, et plantés sur des bâtonnets. En plus d’être stupéfiants, ces magnum cakes sont également très faciles à réaliser. Il suffit de se munir d’un cake déjà préparé (acheté dans le commerce, ou fait maison, c’est encore mieux). J’ai utilisé ici mon cake au chocolat, parfait pour cette recette gourmande !
Recette à retrouver sur mon blog : https://volubilante.fr
Magnum Cake : Poule de Pâques
Cette recette de #Paques est très ludique à réaliser, et plaira autant aux petits qu’aux grands. Il s’agit des magnum Cakes (ou Popsicles). À première vue, on croirait voir des glaces, et pourtant, ces délicieux trompes l’oeil sont en réalité des gâteaux moelleux enrobés de chocolat, et plantés sur des bâtonnets. En plus d’être stupéfiants, ces magnum cakes sont également très faciles à réaliser. Il suffit de se munir d’un cake déjà préparé (acheté dans le commerce, ou fait maison, c’est encore mieux). J’ai utilisé ici mon cake au chocolat, parfait pour cette recette gourmande !
Recette à retrouver sur mon blog : https://volubilante.fr
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Émietter le cake au chocolat.
- 2
Incorporer la purée d’amandes complètes. Elle agit comme un liant et permet d’obtenir une pâte. Elle ne doit ni s’effriter, ni être trop collante. Ajuster la quantité jusqu’à l’obtention d’une pâte facilement malléable qui ne colle pas aux doigts.
- 3
Former des boules de pâte en forme de magnum. Se munir de bâtonnets de glace, tremper le bout dans du chocolat blanc fondu, et planter dans les gâteaux.
- 4
Former des boules de pâte en forme de magnum. Se munir de bâtonnets de glace, tremper le bout dans du chocolat blanc fondu, et planter dans les gâteaux.
- 5
Laisser reposer 30 minutes au congélateur minimum.
- 6
Faire fondre du chocolat blanc au bain marie, et verser dans un verre suffisamment haut et étroit. Ce récipient vous facilitera l’enrobage des magnum cakes.
- 7
Plonger les gâteaux dans le chocolat blanc, et laisser figer. Le chocolat va rapidement sécher au contact du cake froid.
- 8
Travailler la pâte à sucre et décorer en fonction de vos envies ! Pour faire des poules, modeler une crête, des yeux, un bec, et le barbillon. Utiliser du chocolat noir pour faire les pupilles, et le restant de chocolat blanc pour coller les modelages en pâte à sucre.
Cooksnaps
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires (2)