Biscuits au fromage fourrés jambon-fromage

Ce matin, je me suis levée avec une envie de biscuits jambon-fromage. J'ai alors ouvert mes placards (et le frigo ) et voilà le résultat ;)
Faudrait peut-être changer le fromage à l'intérieur -_-
Biscuits au fromage fourrés jambon-fromage
Ce matin, je me suis levée avec une envie de biscuits jambon-fromage. J'ai alors ouvert mes placards (et le frigo ) et voilà le résultat ;)
Faudrait peut-être changer le fromage à l'intérieur -_-
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°c.
- 2
Dans un grand saladier, mélanger la farine, la levure et le sel.
- 3
Ajouter le beurre mou puis le lait puis le fromage râpé.
- 4
Pétrir à la main pour en former une boule.
- 5
Former des disques de pâte.
- 6
Sur une assiette, former les biscuits (disque de pâte, jambon et fromage puis refermer avec un autre de pâte).
Attention à bien fermer les biscuits. - 7
Avec un pinceau à pâtisserie, mettre un peu de lait sur les biscuits puis un peu de graines de sésame et graines de pavot.
- 8
Sur une grille recouverte de papier sulfurisé, enfourner les biscuits durant +-15min à 180°c (jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés)
- 9
Laisser refroidir les biscuits sur une grille.
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