Miso Soup au bouillon de légumes
vika_flavors @vika_flavors
Miso Soup au bouillon de légumes
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparer d’abord le bouillon de légumes et le faire bouillir.
- 2
Verser un peu de notre bouillon dans une tasse, et y incorporer une cuillérée à soupe de miso (ne pas l'incorporer dans la casserole car il ne s'y dissoudrait pas). Mélanger dans la casserole. Ajouter de la même facon une deuxième cuillérée de miso. Goûter. Le mélange doit etre peu salé, mais pas trop fade.
- 3
Couper le tofu en petits dés et l’ajouter à la soupe. Laisser au feu doux.
- 4
Couper les oignons et les ajouter à la soupe.
- 5
Coupez et ajoutez les algues.
- 6
C’est prêt, il ne reste plus qu’à servir.
Cooksnaps
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