Cake épinard et crevette

Name: Cake épinard et crevette
Yield: Pour 7 personne
Cuisine: France
Ingredients: 80 g ricotta; 30 g skyr (ou fromage blanc); 100 g farine; 100 ml lait; 1 sachet de levure; 2 oeuf; 50 g crevette; 1 demi oignons; 40 g courgette; 50 g crevette; Sel poivre et curry; 50 g d'épinard cuit

melodie Jelu @melodiejelu

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Ingrédients

25-40 min

Pour 7 personne

80 gricotta
30 gskyr (ou fromage blanc)
100 gfarine
100 mllait
1sachet de levure
2oeuf
Garniture
50 gcrevette
1demi oignons
40 gcourgette
50 gcrevette
Sel poivre et curry
50 gd'épinard cuit

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Instructions de cuisine

25-40 min

1

Faire cuire la courgette, l oignon coupé en petit dés avec les crevette également coupe en petit morceaux.
2

Dans un plat mélanger le skyr, la ricotta, et les œufs.
Ajouter la farine, le lait et la levure, suivi par les épinards cuits
Sel poivre et curry
3

On ajoute ensuite les petits légumes
4

Cuire dans des moules individuels ou moule unique, beurré et fariné.
25 minutes pour des petits
40 minutes pour un cake unique