Biscuit sable
Le sablé est un petit gâteau sec à pâte friable, rond, de diamètre variable et souvent à bord cannelé, produit à l'origine dans la ville de Sablé-sur-Sarthe. Il est réalisé à partir de farine, de beurre, de sucre
Biscuit sable
Le sablé est un petit gâteau sec à pâte friable, rond, de diamètre variable et souvent à bord cannelé, produit à l'origine dans la ville de Sablé-sur-Sarthe. Il est réalisé à partir de farine, de beurre, de sucre
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une cuve mélanger tous les ingrédients secs, puis ajouter l'oeuf et le beurre jusqu'à obtenir une pâte sablée. Forme une boule et déposer la pâte sur une surface farinée
- 2
Abaisser la pâte la pâte sur 2-3 mm et découper des forme a l'emporte pièce.
Cuire 12 minutes à 180 degrés
Laisser refroidir sur une grille
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