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Bouillon aux deux oignons et curry
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Une photo de Bouillon aux deux oignons et curry

Bouillon aux deux oignons et curry

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Je ne sale jamais mes bouillons je préfère qu ils restent neutres

Je ne sale jamais mes bouillons je préfère qu ils restent neutres

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Bouillon aux deux oignons et curry

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Je ne sale jamais mes bouillons je préfère qu ils restent neutres

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Ingrédients

20 minutes
2 x30cl
  • 2oignons jaunes
  • Les tiges de 4 oignons nouveaux
  • 1 cuillère à soupecurry de madras
  • 2feuilles de laurier (du jardin pour moi)
  • 2branches de thym (du jardin pour moi)
  • 75 cld eau
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Éplucher les oignons les émincer laver les tiges d oignon les couper en morceaux mettre dans une marmite les oignons avec le curry le thym et le laurier ajouter l eau porter à ébullition puis baisser à feu doux cuire 20 minutes laisser infuser/ refroidir à couvert puis mixer dans un blender et filtrer verser dans les récipients

    Une image de l'étape 1 de Bouillon aux deux oignons et curry.
    Une image de l'étape 1 de Bouillon aux deux oignons et curry.
  2. 2

    C est prêt ! Couvrir et placer au réfrigérateur ou au congélateur

    Une image de l'étape 2 de Bouillon aux deux oignons et curry.
  3. 3

    Ces bouillons se conservent plusieurs jours au réfrigérateur ou plusieurs mois au congélateur bon appétit 😋

    Une image de l'étape 3 de Bouillon aux deux oignons et curry.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mardi 11 mai 2021 09h03
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Bouillon Oignon Curry

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