Granola "maison"

Name: Granola "maison"
Yield: 2 bocaux
Cuisine: France
Ingredients: 2 tasses de flocons d'avoine entiers; 2 tasses de mélange de 5 céréales; 1 tasse noix de coco râpée; 1 tasse d'amandes entières; 1 tasse noisettes entieres; 1/2 tasse d'huile vierge de coco; 1/2 tasse sirop d'agave; 1 càs de graines de lin; 50 g chocolat noir; Fruits secs au choix (cranberries, abricots,, mangues... Etc); 1 càs de graines de courge

Sonia Enkler @soniasweetworld

#monlivredecuisine

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Granola "maison"

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Ingrédients

25min

2 bocaux

2tasses de flocons d'avoine entiers
2tasses de mélange de 5 céréales
1 tassenoix de coco râpée
1 tassed'amandes entières
1 tassenoisettes entieres
1/2 tassed'huile vierge de coco
1/2 tassesirop d'agave
1càs de graines de lin
50 gchocolat noir
Fruits secs au choix (cranberries, abricots,, mangues... Etc)
1càs de graines de courge

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Instructions de cuisine

25min

1

Préchauffer le four à 150°, concasser les amandes et les noisettes grossièrement.
2

Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat et les fruits secs.
3

Faire cuire le mélange pendant 25 min, en remuant de temps en temps et en surveillant la coloration
4

Après la cuisson, pendant que les céréales refroidissent, concasser le chocolat et couper les fruits secs en petit morceaux.
5

Ajouter le chocolat et les fruits secs aux céréales refroidies. Conserver dans un bocal en verre. A déguster à toute heure !