Cocktail du bissap blanc

Name: Cocktail du bissap blanc
Cuisine: France
Ingredients: 1 et demi litres d'eau; 200 g d'hibiscus blancs séchés; 1 bouquet de feuilles de menthe fraîche; 50 g sucre; 2 sachets du sucre vanillé; 2 c.à.c d'extraits de vanille liquide; 2 c.à.c d'arôme de banane; 1 jus de pomme

Amida @Amidaa

Madrid, Madrid, Spain

Cocktail de fleurs d'hibiscus blanc sans alcool . Le bissap ou karkadé blanc est un peu plus acide que le rouge ,alors pour atténuer son acidité. J'ajoute un peu de jus de fruit dans le verre juste avant la dégustation 🍹🍸.
#monlivredecuisine

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Cocktail du bissap blanc

Amida @Amidaa

Madrid, Madrid, Spain

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Ingrédients

20 minutes

1et demi litres d'eau
200 gd'hibiscus blancs séchés
1bouquet de feuilles de menthe fraîche
50 gsucre
2sachets du sucre vanillé
2c.à.c d'extraits de vanille liquide
2c.à.c d'arôme de banane
1jus de pomme

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Instructions de cuisine

20 minutes

1

Bien laver les feuilles de bissap ainsi que les feuilles de menthe. Mettre au feu dans une casserole les feuilles de bissap avec de l'eau. Après 10 minutes,ajouter le bouquet de menthe.
2

Éteindre le feu après 20 minutes et laisser refroidir à température ambiante.
3

Ajouter ensuite tous les ingrédients et mettre au frais pendant au moins 3 heures avant de servir.
4

Mettre le jus de pomme dans un verre,votre bissap avec quelques glaçons.