Salade « soleil » au céleri branche,tomates cerises,câpres italiennes et basilic

Salade « soleil » au céleri branche,tomates cerises,câpres italiennes et basilic
Instructions de cuisine
- 1
Laver les tomates cerises les essuyer ôter les pédoncules
- 2
Laver les feuilles de céleri dans une eau fraîche additionnée de quelques gouttes de vinaigre blanc puis l essorer
- 3
Séparer les feuilles de céleri des tiges
- 4
Poser les feuilles en cercle sur un plat rond en les superposant (de l extérieur à l intérieur du plat) réserver au frais
- 5
Couper les branches en tous petits morceaux mettre dans un saladier
- 6
Couper les tomates cerises en quartiers ajouter dans le saladier
- 7
Ôter les queues des câpres les couper en quartiers ajouter dans le saladier
- 8
Ajouter le basilic
- 9
Bien mélanger la salade laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur afin que les saveurs se mélangent
- 10
Mettre la salade composée au centre de la couronne de céleri
- 11
C est prêt ! Servir avec la sauce de votre choix bon appétit 😋
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