Pizza maison jambon mozzarella

Sandrine Romagny
Sandrine Romagny @sandroma

Petite pizza du soir 😊😊😊
Pâte faite à la machine de la pain 🍞

Pizza maison jambon mozzarella

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Petite pizza du soir 😊😊😊
Pâte faite à la machine de la pain 🍞

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Ingrédients

15 min
8 personnes
  1. 25 cld'eau
  2. 450 gfarine
  3. 3 cuillères à souped'huile d'olive
  4. 1sachets de levure de boulanger
  5. 1demie cuillère à café
  6. Sauce tomate cuisinée
  7. Jambon
  8. Mozzarella

Instructions de cuisine

15 min
  1. 1

    Déposez dans la cuve de la machine à pain, dans cet ordre, 25 cl d’eau tiède, l’huile d'olive, le sel, la farine tamisée et enfin la levure de boulanger en poudre.

  2. 2

    Actionnez la machine à pain, sur le programme « pâte ». Laissez agir environ 1 h 30 (ou un peu, suivant le modèle de machine).

  3. 3

    Ramassez la pâte en boule, puis laissez-la lever encore 30 min sous un linge, à température ambiante

  4. 4

    Il ne vous reste plus qu’à étaler la pâte, la garnir et la cuire pendant 10 à 15 minutes à four chaud 200 degrés.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Sandrine Romagny
le

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