Cake pistache ultra moelleux !!
Ce cake est extrêmement moelleux et bien parfumé..
Il se fait quasiment entièrement au mixeur plongeant, il vous le faut plutôt puissant car sinon vous allez le perdre😢
Cake pistache ultra moelleux !!
Ce cake est extrêmement moelleux et bien parfumé..
Il se fait quasiment entièrement au mixeur plongeant, il vous le faut plutôt puissant car sinon vous allez le perdre😢
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Prendre un récipient haut et étroit
Faire ramollir la pâte d'amande 30 sec au micro ondes
La mettre en morceaux dans le récipient avec les œufs
Mixer les avec le mixeur plongeant.
- 2
Ajouter le sucre en poudre et mixer 3 bonnes minutes.
Ajouter la pâte pistache, mixer a nouveau pour bien l'incorporer
Ajouter la farine tamisée et la levure chimique et mixer a nouveau.
C'est à partir de là que le mixeur commence à chauffer..faites des pauses.
Allumez le four a 160 degrés chaleur tournante. - 3
Transvasez dans un cul de poule et ajoutez l'huile, mélangez délicatement avec une maryse pour obtenir un mélange homogène.
- 4
Versez la pâte dans un moule à cake
Enfournez pour 55 min
Vérifiez, la lame d'un couteau doit ressortir sèche. Sinon prolonger la cuisson de quelques minutes.
- 5
Pour la finition
Mélangez les pistaches hachées avec la poudre de pistache.
Faites chauffez le nappage et l'appliquer au pinceau sur le dessus du cake.
Versez le mélange de pistaches dessus.
Régalez vous 😋.
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