Moelleux au chocolat
Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre le chocolat dans un peu d’eau ou de lait. Une fois le chocolat fondu, ajoutez le beurre.
Une fois le tout fondu et mélangé, ajoutez le sucre. - 2
Lorsque le mélange est homogène, ajoutez les jaunes des 3 œufs un à un, puis enfin la farine.
Laissez reposer un peu, puis ajouter les blancs des 3 œufs montés en neige.
Faites cuire à 165°C (thermostat 5/6) pendant 35 mn.
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