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Ingrédients

  1. 120 gflocons d'avoine
  2. 240 gfarine ou 70g de farine et 70g de maïzena
  3. 2œufs
  4. 1sachet de levure chimique
  5. 1sachet de sucre vanillé
  6. 120 gchocolat blanc ou pépites de chocolats
  7. 150 gsucre roux
  8. 75 gbeurre mou et 75g de margarine

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffez votre four à 200 c
    Commencez par mélanger les ingrédients secs : avoine, farine, sucre et levure. Incorporez ensuite le beurre mou et la margarine.
    Ajoutez ensuite les œufs. Mélangez bien.

  2. 2

    Incorporez ensuite le chocolat cassé en morceaux ou les pépites de chocolats.
    Vous en fait ensuite des petites boules que disposerez sur votre plaque sur une feuille de papier cuisson et que vous aplatirez un peu (plus ou moins selon vos préférences)

  3. 3

    Enfournez pour environ 15 minutes... laissez refroidir avant de les déguster, il faut d'abord qu'ils durcissent car les cookies sont mous en sortant du four.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cuisiner aujourd'hui
Amandine Tourin
Amandine Tourin @Amcuisine
le
Rouen
J'adore cuisinier et partager mes recettes avec d'autres personnes ou même en découvrir des nouvelles! Je suis souvent à la recherche de nouvelles recettes pour pouvoir varier mon assiette et ne pas manger la même chose souvent ! Je suis sur Cookpad mais aussi sur Instagram sous le nom de @am_en_cuisine !
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