Faire la pâte la laisser reposer une heure au frais puis l étaler sur un plan de travail fariné

Préchauffer le four à à 200 degrés mettre la pâte dans un moule à tarte (silicone pour moi je ne beurre pas)

Ôter le surplus de pâte (conserver pour une autre utilisation) piquer le fond à la fourchette puis placer au réfrigérateur

Éplucher les poires les couper en quartiers ôter coeur et pépins

Couper ensuite les quartiers de poires en lamelles et garnir le fond de tarte

Décortiquer les cacahuètes puis les concasser grossièrement

Ajouter les cacahuètes sur les poires

Couper le beurre en petits morceaux ajouter sur la tarte

Enfourner pour 30 minutes

Laisser tiédir puis démouler sur le plat de service

Saupoudrer de cassonade

C est prêt ! Bon appétit 😋